Tylko najlepsze wybrane wina bezalkoholowe
Verso Zero to starannie wyselekcjonowane wina bezalkoholowe dla tych, którzy cenią rytuał — lampkę wina bez kompromisu smaku.
Odkryj wina
"Wino to rytuał. Wina wybrane przez Verso Zero sprawiają, że każdy może go doświadczyć — każdego dnia, w każdym momencie."
Verso Zero · Manifesto
O nas
Verso Zero powstało z przekonania, że rytuał lampki wina powinien być dostępny dla wszystkich — niezależnie od wyborów życiowych, zdrowia czy chwili dnia.
Celowo wybraliśmy tylko kilka win bezalkoholowych od najlepszych europejskich producentów, którzy traktują dealkoholizację jako sztukę — zachowując aromaty, teksturę i charakter każdej butelki.
Nasze wina
Dr. Loosen
Idealna równowaga między owocowością a charakterystyczną kwasowością Riesling z doliny Mozeli. Na podniebieniu świeże i czyste — gdyby podać je w ciemno, nikt by nie zgadł, że to wino bezalkoholowe.
Dlaczego jest w kolekcji Verso Zero
Od doliny Mozeli zaczęła się nasza pasja winiarska, więc win z tego regionu nie mogło zabraknąć. Ten Riesling jest wyjątkowo świeży i aromatyczny, z delikatnym posmakiem mineralnym.
Z czym je łączymy
Świetnie pasuje do prostych makaronów, np. pappardelle z sosem truflowym.
Dr. Loosen
Bąbelki nadają charakterystycznej kwasowości Mozeli orzeźwiającą żywość. Nuty ananasa, mango i limonki z pianistą finiszem. Jak mówi producent — „delicious fizz without the buzz".
Dlaczego jest w kolekcji Verso Zero
Lekki letni smak dla podkreślenia wyjątkowych okazji.
Z czym je łączymy
Jako aperitif lub z malinami — świetny do lekkich deserów, np. sałatki owocowej.
Cantina Zaccagnini
Słomkowa barwa z lśniącym połyskiem. Fragrancja owoców o żółtym miąższu z delikatnymi nutami kwiatowymi. Na podniebieniu przyjemne, świeże i harmonijne z wyrafinowanym finiszem.
Dlaczego jest w kolekcji Verso Zero
Prestiżowe białe włoskie wino, które urzekło nas pełnią smaku.
Z czym je łączymy
Najbardziej nam smakuje z sałatką z pieczonym łososiem, ryżem i edamame.
Cantina Zaccagnini
Żywa rubinowa barwa z pięknym profilem aromatycznym przypominającym czerwone owoce z delikatną nutą przypraw. Okrągłe i miękkie na podniebieniu z lekkim taniną i wyraźnym finiszem.
Dlaczego jest w kolekcji Verso Zero
Stosunkowo trudno jest zrobić dobre czerwone wino, ale Zaccagnini Rosso zdecydowanie obala ten mit. Dla nas to wino bardziej kojarzone z wieczorem, o pełnym smaku.
Z czym je łączymy
Chętnie podajemy je z marynowaną wołowiną z selekcją sałat i lekkim sosem vinaigrette.
Vallformosa — Cava od 1865
Cava bez alkoholu od jednego z pięciu największych producentów w Hiszpanii. Grona Macabeo, Xarel·lo i Parellada dają aromaty gruszki, jabłka i tropikalnego mango z delikatnym, długim finiszem.
Dlaczego jest w kolekcji Verso Zero
Hiszpania ma największą historię i doświadczenie w produkcji win dealkoholizowanych. Ta Cava jest po prostu przepyszna.
Z czym je łączymy
Z truskawkami skropionymi delikatnie octem balsamicznym.
French Bloom
Trzykrotny zwycięzca tytułu World's Best Alcohol-Free Sparkling Wine. Organiczne Chardonnay z Limoux z mineralną świeżością, nutami gruszki i skórki cytrusów. Wegańskie, bez siarczanów, bez cukru.
Dlaczego jest w kolekcji Verso Zero
Najwyższa klasa — skoro Formuła 1 wybrała French Bloom, to nie możemy go nie mieć.
Z czym je łączymy
Absolutna dowolność — smakuje zawsze i każdemu.
Jak to robimy
01
Wybieramy tylko winiarzy, którzy podchodzą do dealkoholizacji z prawdziwą pasją — tak, by w butelce pozostał pełny charakter wina.
02
Każde wino przechodzi przez naszą wewnętrzną komisję smakową. Do kolekcji trafiają tylko nasze perełki.
03
Proponujemy proste do przygotowania potrawy, które świetnie komponują się z naszymi winami. Czekamy też na Wasze sugestie.
04
Staramy się dostarczać nasze wina wszędzie tam, gdzie chcecie je spożywać.
Zapytaj o cenę
Każde zamówienie wyceniamy indywidualnie. Pamiętaj tylko, że minimum logistyczne to 6 butelek wina jednego typu.
Twoje zapytanie zostało wysłane. Odezwiemy się na podany adres e-mail.
Obsługujemy
Dostawa
Dostarczamy na terenie całej Polski. Szczegóły przy potwierdzeniu zamówienia.